|
Представьте пронзительную синеву Индийского океана, белоснежный, мягких как мука, песок пляжей, кокосовые пальмы над прозрачными водами лагун. Добавьте причудливые силуэты гор, изумрудные долины, заросшие сахарным тростником, стаи розовых голубей над океаном.
Отели на Маврикии, в основном, французских цепочек. Почти все имеют СПА-центры. Довольно часто в отелях есть центры морских видов спорта и довольно часто занятия ими входят в стоимость при оплате полупансиона, даже моторизированные. Наиболее распространенное времяпровождение русских туристов — попытка встать на водные лыжи. Мало курортов в мире может похвастаться тем, что они предлагают обучение и катание на них бесплатно. Традиционно нужно платить, причем немало. А тут почти элитный спорт — «на халяву».
На Маврикии довольно высокий уровень жизни и много социальных гарантий для жителей. Сервис такой, которого нет, наверное, нигде в мире в таком масштабе. Любое пожелание гостя выполняется очень быстро и (высший пилотаж!) незаметно. На пляжах в некоторых отелях каждому туристу выдаются два флажка. Синий — не беспокоить, но если воткнешь в песок около своего лежака красный, то сразу «Чего изволите?», причем официанты — чистые Омар-Шарифы в смокингах, бабочках и белых перчатках (на Маврикии очень большая индийская колония). В некоторых ресторанах есть даже фитнес-меню с указанием калорий для каждого блюда.
Все отели расположены на пляже, никаких «вторых» линий. Отели — невысокие, стильные. Большинство — «бунгалоподобные», чтобы лучше ощущался местный колорит и интимность. Архитектура и интерьер выполнены известными местными или приглашенными архитекторами и дизайнерами.
Зачастую приглашаются и шеф-повара — особенно почитают французов — они способны повысить престиж отеля. При некоторых 5*-звездочных отелях открыты «именные» рестораны. Вообще, маврикийцы очень гордятся своей кухней, которая включила все самое лучшее из всех народов, живших и живущих на острове. Преобладает индийская, креольская, европейская, китайская, африканская кухни. Настоящий фьюжн! И, действительно, очень вкусно. Бесподобны соусы и выпечка.
Более всего островом владели французы и англичане. От англичан на Маврикии — левостороннее движение, высокий уровень сервиса, отсутствие криминала. От французов — вкуснейшая кухня, шарм и стиль отелей, язык, на котором говорят местные жители (хотя пишут и учатся по-английски).
Одним из символов острова считается птица Додо (в переводе с французского — «дурак»), которая, к сожалению, погибла под прожорливыми челюстями голландских моряков (которые тоже одно время хозяйничали на Маврикии). Почему погибла? За неимением врагов этот голубь разучился летать, растолстел, а корм находил везде и всюду. Так и не заметил, как сам пошел в пищу. Пожелание туристам — не погибнуть, как вышеозначенная Додо от неги, довольства, благополучия и изобилия прекрасного острова Маврикий!
|
ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ